Голубой тунец весом 445 килограммов был продан на знаменитом рыбном рынке Цукидзи в Японии за 36,7 тысячи долларов. Это крупнейший тунец, проданный на Цукидзи за последние 25 лет. В Японии этот вид тунца высоко ценится в качестве ингредиента для суши, а знатоки окрестили его "черный бриллиант".
На знаменитом оптовом рынке рыбы и морепродуктов Цукидзи в Японии в пятницу, 16 июля, был продан 445-килограммовый тунец, сообщает AFP.
Огромный голубой тунец, пойманный на этой неделе в префектуре Нагасаки, был продан с торгов по цене 7200 иен за килограмм. В итоге покупатель заплатил за него 3,2 миллиона иен (36700 долларов).
Представленная на торгах рыба была уже выпотрошена, то есть ее вес на момент поимки был больше. "Очень редко доводится увидеть тунца весом более 400 килограммов", - отметили в руководстве крупнейшего в мире рыбного рынка.
Самый большой тунец, когда-либо проданный на Цукидзи, весил 496 килограммов и был пойман в апреле 1986 года. Но крупнейшим тунцом, пойманным в мировом океане, была 497-килограммовая рыба, выловленная в 1995 году у канадских берегов.
Десятки лет неконтролируемой рыбной ловли привели к глобальному кризису на рынке тунца. В связи с этим некоторые западные страны призывают к введению полного запрета на торговлю атлантическим тунцом.
Япония потребляет три четверти мирового улова голубого тунца, который высоко ценится в качестве ингредиента для суши. В Японии он известен как "куро магуро" (черный тунец), а знатоки суши за редкость окрестили его "черный бриллиант". Кусок "оторо" - толстого брюха - в лучших токийских ресторанах может стоить 2000 иен (22 доллара).
Я рыболов - радиация не причем, просто опытный или везучий рыб попался. Избегал сети, не жрал приманку с крючков лонглинеров или просто умело обрывал все снасти в силу своего веса и силы. А растут и набирают вес они очень быстро.
кстати, я бы не стал кушать такого большого - хищники такого калибра быстро накапливают ртуть в мясе, можно отравиться если съесть слишком много. Хочется пожелать удачи тем, кто будет этого рыба есть потом.
За счет низкого потребления мяса и продуктов животного происхождения, и высокого потребеления морепродуктов и растительной пищи Япония сегодня занимет одно из первых мест по продолжительности жизни населения. Это так..для справки.
На рыбном аукционе в Токио продали гигантского тунца
Голубой тунец весом 445 килограммов был продан на знаменитом рыбном рынке Цукидзи в Японии за 36,7 тысячи долларов. Это крупнейший тунец, проданный на Цукидзи за последние 25 лет. В Японии этот вид тунца высоко ценится в качестве ингредиента для суши, а знатоки окрестили его "черный бриллиант".
На знаменитом оптовом рынке рыбы и морепродуктов Цукидзи в Японии в пятницу, 16 июля, был продан 445-килограммовый тунец, сообщает AFP.
Огромный голубой тунец, пойманный на этой неделе в префектуре Нагасаки, был продан с торгов по цене 7200 иен за килограмм. В итоге покупатель заплатил за него 3,2 миллиона иен (36700 долларов).
Представленная на торгах рыба была уже выпотрошена, то есть ее вес на момент поимки был больше. "Очень редко доводится увидеть тунца весом более 400 килограммов", - отметили в руководстве крупнейшего в мире рыбного рынка.
Самый большой тунец, когда-либо проданный на Цукидзи, весил 496 килограммов и был пойман в апреле 1986 года. Но крупнейшим тунцом, пойманным в мировом океане, была 497-килограммовая рыба, выловленная в 1995 году у канадских берегов.
Десятки лет неконтролируемой рыбной ловли привели к глобальному кризису на рынке тунца. В связи с этим некоторые западные страны призывают к введению полного запрета на торговлю атлантическим тунцом.
Япония потребляет три четверти мирового улова голубого тунца, который высоко ценится в качестве ингредиента для суши. В Японии он известен как "куро магуро" (черный тунец), а знатоки суши за редкость окрестили его "черный бриллиант". Кусок "оторо" - толстого брюха - в лучших токийских ресторанах может стоить 2000 иен (22 доллара).
О_о очуметь. Я не рыболов, но первая мысль - радиация.
Я рыболов - радиация не причем, просто опытный или везучий рыб попался. Избегал сети, не жрал приманку с крючков лонглинеров или просто умело обрывал все снасти в силу своего веса и силы. А растут и набирают вес они очень быстро.
кстати, я бы не стал кушать такого большого - хищники такого калибра быстро накапливают ртуть в мясе, можно отравиться если съесть слишком много. Хочется пожелать удачи тем, кто будет этого рыба есть потом.
Пора из японцев делать суши.
Или шаурму
Хотя будет вонять рыбой...
За счет низкого потребления мяса и продуктов животного происхождения, и высокого потребеления морепродуктов и растительной пищи Япония сегодня занимет одно из первых мест по продолжительности жизни населения.
Это так..для справки.
какой-то кретин заплатил 80$ за кило рыбы
А говядина в Японии стоит до 200 за кило.
тунец у них, в среднем, 40-50$/кг
наверное за чучело надбавку сделали